Банановата палачинка, заради която ще чакате с нетърпение сутринта
Малко неща са по-добри от в действителност вкусната закуска – на това ни е научил още Мечо Пух.
„ Когато ставаш заран, Пух, кое е първото нещо, което казваш на себе си? “, попита Прасчо.
„ Какво има за закуска? “, отговори Пух. „ Какво казваш ти, Прасчо? “
„ Аз споделям: Какво ли вълнуващо нещо ще се случи през днешния ден? “, дал отговор Прасчо.
Пух кимна замислено и сподели: „ То е същото “.
Закуската е най-важното ястие за дни, един тип гориво за организма. И от това какъв брой качествено е това гориво, зависи и това с каква сила ще преминем денем. Затова дано да ви споделим една необикновено вкусна, простичка и дружно с това потребна рецепта, която ще укрепи тялото ви с качествени съставки и ще зарадва душата с богат усет.
Това, от което се нуждае организма ви, са протеини, малко въглехидрати и още по-малко потребни мазнини, в уместно съответствие. Тази необикновено вкусна бананова палачинка ще обезпечи всичко това, а като бонус – ще ви засити за часове наред. И по този начин, да запрятаме ръкави.
Какво ще ви е нужно за бананова палачинка?
Продуктите за един човек са:
1 добре узрял банан
2 яйца
1 цялостна мерителна лъжичка протеин на прахуляк (предлага се в магазините за спортни артикули, хранителни и фитнес добавки. Ние избираме протеина с усет на какао, само че вие можете да експериментирате с други вкусове)
Канела по ваш усет (ако не я обичате, умерено я пропуснете)
Бучка кокосово масло (може и краве)
Тефлонов тиган за палачинки
Приготвяне
Намачквате с вилица банана до консистенция на пюре (точно по тази причина ви е необходим по-узрял плод, а и добре узрелият банан е по-сладък на вкус)
Добавяте двете яйца, протеина и канелата.
Разбърквате хубаво до хомогенна примес.
Загрейте тигана и разтопете малко късче масло, разнесете леко по дъното и изсипете бананово-яйчената примес, сложете похлупак, намалете до умерена температура и оставете палачинката да се запече от едната страна. След това благодарение на паница или готварска шпатула обърнете палачинката и от другата страна. Ако я печете на слаб огън и по-кратко, тя ще стане мека и елементарно ще се навива на руло, само че по-твърда и препечена, и надлежно ненавита на руло, също е доста вкусна.
Ние я избираме в натуралния й тип, без добавки от горната страна, само че в случай че пожелаете, можете да я намажете с мед, конфитюр или тъничък пласт фъстъчено масло. Moжете да добавите горски плодове, които са по-добрият и здравословен вид, в случай че не можете да се откажете от заряд.
Съвет: Ако една палачинка ви е прекалено много като количество, можете да си я приготвите и единствено с едно яйце. А можете да приберете в кутия онази част, която не сте съумели да изядете и да си я хапнете по-късно, като следобедна закуска.
Бон апети! Ще ни благодарите по-късно.
